簡単!茹で塩鮭とズッキーニと卵の炒めもの○糖質オフ レシピ・作り方

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はぁぽじ
味付け要らずの簡単な炒めものです(^^)

材料(1~2人分)

茹で塩鮭(皮と骨を取ったもの)
1切れ(約90g)
ズッキーニ
5~6cm(170g)
たまご
1個
だし
大さじ1
オリーブ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    【下準備】
    ズッキーニは1~2cm角に切る

    ボウルにたまごを割り入れて溶き、だしを混ぜる(卵液)
  2. 2
    フライパンを温めてオリーブ油をしき、ズッキーニを炒め、半透明になってきたら鮭を入れ、崩しながら炒める
  3. 3
    ズッキーニがやわらかくなったら卵液を流し入れ、ゆっくり混ぜながらお好みのかたさになるまで炒めれば出来上がりです
  4. 4
    ※茹で塩鮭はこちらの方法で作っています
    レシピID:1760031670

きっかけ

朝食に作りました(^^)

公開日:2019/06/28

関連情報

カテゴリ
鮭全般フライパン一つでできる糖質制限・低糖質簡単魚料理ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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