簡単!厚揚げとインゲンの白だし炒め○糖質オフ レシピ・作り方

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はぁぽじ
味付けは白だしにおまかせの簡単な炒めものです!お弁当にも(^^)

材料(2~3人分)

厚揚げ
150g
インゲン
50g
大さじ2
白だし
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    【下準備】
    厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1.5~2cm幅の食べやすい大きさに切る

    インゲンはヘタを落とし、3~4cmに切る
  2. 2
    フライパンを温めでごま油をしき、厚揚げを炒め、焼き色がついたらインゲンを加えて炒めあわせる
  3. 3
    インゲンに油がまわったら、水、白だしを加えて蓋をし、弱火で3分ほどインゲンがやわらかくなるまで蒸し煮すれば出来上がりです

おいしくなるコツ

白だしはお好みで加減をしてください(^人^)

きっかけ

作り置きとお弁当用に作りました(^^)

公開日:2019/06/23

関連情報

カテゴリ
厚揚げ100円以下の節約料理お弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかずいんげん

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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