卵大量消費に(^^)卵とハムのサラダ レシピ・作り方

卵大量消費に(^^)卵とハムのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
魅茶子
魅茶子
卵を買いすぎて賞味期限が!という時に。ゆで卵さえ作ればあとは簡単すぎ

材料(6人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と卵を入れ、沸騰して12分、固茹でのゆで卵を作る
  2. 2 ハムは2センチメートル×1センチメートルぐらいの大きさに切る
  3. 3 ①の卵の殻を剥き、エッグスライサーで縦横にスライスする。そうすると、卵が5ミリ角くらいになります。ない方はフォークなどでつぶしても◎
    卵の量が多い時はエッグスライサーが便利です
  4. 4 ③に、ハム、ドレッシング、マヨネーズを加えて少し混ぜたら出来上がり
    ※お好みできゅうり、玉ねぎ、ツナなど加えてください

きっかけ

期限の迫った卵がたくさんあったので

  • レシピID:1760031512
  • 公開日:2019/07/09
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カテゴリ
ポテトサラダ300円前後の節約料理簡単おつまみ簡単おもてなし料理簡単夕食
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