節約作り置き☆大根の葉とちくわのめんつゆ浸しレシピ・作り方

Name: 節約作り置き☆大根の葉とちくわのめんつゆ浸し
Total time: 10 min
Yield: 約4
Ingredients: 大根の葉 100g; ちくわ 2本; 塩 少々; めんつゆ 大さじ1~1と1/2

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約10分
100円以下

はぁぽじ

大根の葉とちくわを茹でてめんつゆに浸すだけ！とっても簡単です(^^)お弁当にも♪

材料（約4人分）

大根の葉: 100g

ちくわ: 2本

塩: 少々

めんつゆ: 大さじ1~1と1/2

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし、ちくわを茹でたらザルにあげ、続けて塩を加えて大根の葉をやわらかく茹で、ザルにあげる

※ちくわは少しふくらむ程度にさっと茹でます
2

1の粗熱が取れたらちくわは半分に切ってから細切りに、大根の葉は水気を軽くしぼって食べやすい長さに切り、保存容器などに入れ、めんつゆを加えて混ぜれば出来上がりです
3

汁気をしぼって召し上がってください♪
4

※使用しためんつゆです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆはご使用のものによりお好みで加減をしてください（＾人＾）

きっかけ

葉付きの大根をもらったので。作り置きとお弁当用に作りました(^^)

公開日：2019/05/18

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/