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ナス椎茸ピーマンの胡麻味噌炒め レシピ・作り方

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冷めても美味しく頂けます(^^)
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ナス
2本
椎茸
3個
ピーマン
2個
☆いりごま 白
小1
☆すりごま 白
小1
☆味噌
大1/2
☆砂糖
大1
☆みりん
大2
☆醤油
大2
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作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせておきます。椎茸 ピーマン ナスを食べ易い大きさに切ります。フライパンを温め油を入れ野菜類を炒めます。しんなりしてきたら☆を入れて軽く炒めたら完成です♪

きっかけ

胡麻味噌炒めが食べたかったので(^^)

公開日:2019/05/04

関連情報

カテゴリ
ピーマンなす全般しいたけ
関連キーワード
お弁当のおかず おつまみ 副菜 胡麻味噌炒め
料理名
ナス椎茸ピーマンの胡麻味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/23 16:35
食べるまでに時間が空きすぎてピーマンが黄色っぽくなっちゃいました(^_^;)おじいちゃん用に細切りで、とっても美味しくいただきました(^^)ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
レポート有難うございます(*´-`)♪♪ 美味しく食べて頂けて嬉しいです(^_^*) 良かったら是非また作ってみて下さいね♪

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