わさび入りのせせりポン酢(*´∀`) レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏のセセリ肉 200グラム
- 大根おろし 2カップ
- ポン酢 大さじ5
- わさびチューブ 3センチ
作り方
- 1 せせりは食べやすい大きさに切って沸騰したお湯で茹でます。再沸騰してから5分ほど茹でたらザルに上げて人肌まで冷まします。
- 2 大根おろしの水気を軽く切ります。わさびとポン酢を合わせます。
- 3 人肌まで冷めたせせり肉を加えて和えたら出来上がりです。
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