厚揚げとピーマンのケチャポン酢炒めレシピ・作り方

Name: 厚揚げとピーマンのケチャポン酢炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 厚揚げ 1枚(150g); ピーマン 2個(約70g); ○トマトケチャップ 大さじ1; ○ポン酢 大さじ1; ○砂糖 ひとつまみ; オリーブ油 小さじ1

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約10分
100円以下

はぁぽじ

材料を炒めて調味料をからめるだけ！とても簡単です。お弁当にも(^^)b

材料（2人分）

厚揚げ: 1枚(150g)

ピーマン: 2個(約70g)

○トマトケチャップ: 大さじ1

○ポン酢: 大さじ1

○砂糖: ひとつまみ

オリーブ油: 小さじ1

作り方

1

厚揚げはペーパーで押さえて表面の油分をとり、食べやすい大きさに切る

ピーマンはへたをとって小さめの乱切りにする

○は合わせておく
2

フライパンを温めてオリーブ油をしき、厚揚げを焼く
3

焼き色がついたらひっくり返してピーマンを加え、さらに炒める
4

ピーマンがしんなりしてきたら、○をからめれば出来上がりです
※油はねに注意です‼︎

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きとお弁当用に作りました(^^)

公開日：2019/04/04

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/