子どもも大好き☆もりもり食べられる塩こぶキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツを洗い、手で食べやすい大きさにちぎる。
-
2
①をボウルに入れて、塩をかけ揉み込み10分ほどおく。
水分が出てきたら、よく絞って、キッチンペーパーで水気を取る - 3 ◎をチャック付きのビニール袋に入れ、口をしめふりふりしてまぜる
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4
③に②を入れ、さらにふりふりして、よくまざったら30分ほど冷蔵庫に入れてなじませ、できあがり
※冷蔵庫で、3日ほど保存できます。日が経つとさらに味が染みて◎
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