厚揚げとレンコンと小松菜のオイスター炒め++ レシピ・作り方

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色んな食感が楽しめます♪
みんながつくった数 6

材料(5~6人分)

厚揚げ
1枚
レンコン
250g
小松菜
1束
サラダ油
少々
※酒
大さじ2
※オイスターソース
大さじ2
※醤油
小さじ2
※ウェイパー
小さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げは1cm厚さの一口サイズに切り、レンコンは5mm厚さのイチョウ切りにし、小松菜は4cm長さに切っておきます。
  2. 2
    フライパンでサラダ油を温め、レンコンを炒めます。
  3. 3
    レンコンに透明感が出てきたら、厚揚げと小松菜を加えて合わせて炒めます。
  4. 4
    具に火が通ってきたら※を加え、汁気が無くなるまで炒めたら、出来上がり♪

きっかけ

一皿で色んな物を食べたくて・・・

公開日:2018/10/18

関連情報

カテゴリ
厚揚げ小松菜れんこん
関連キーワード
中華風 炒め物 簡単 食物繊維
料理名
厚揚げとレンコンと小松菜のオイスター炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 5 件)

2023/01/26 18:27
美味しくできました。ありがとうございます♪
うさこむら。
とても美味しそうですね♪ 素敵なレポ、ありがとうございました。
2022/04/08 20:44
厚揚げと小松菜のレシピを探してました。アレルギー対策のれんこんも入っているのが嬉しい。あっさりとした味で美味しいです。 ありがとうございました。
チーマロマロ
とっても美味しそうですね♪ 我が家もまた作ろうかなーと思います^^ 素敵なレポ、ありがとうございました。

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