豆腐とナスのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 最初に豆腐を20分程水切りします。水切りした後 食べ易い大きさに切ります。ナス シメジ 小葱も食べ易く切ります。☆は混ぜ合わせておきます。
- 2 フライパンを温め油を入れ豆腐と野菜類を炒めます。炒まったら☆を加え炒めて完成です(^^)
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐とナスのオイスターソース炒め
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uninin2021/07/16 19:17しめじと小ねぎがなくって舞茸で作りました!味しっかりで豆腐も食べやすくて美味しかったです。ごちそうさまでした(^o^)