茹でるだけ！モロヘイヤのおひたし レシピ・作り方

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こじちゃん
パパッと茹でるだけで美味しい一品ができます！
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材料（2人分）

モロヘイヤ
1束
白だし
適量
水
適量
白ごま
少量
かつお節
少量

作り方

  1. 1
    モロヘイヤの葉を茎からちぎって熱湯で1分ほど茹でます。
  2. 2
    茹で終わったら流水で冷やして白だしと水(だいたい1対4くらい)に浸けます。冷蔵庫で冷やしましょう。
  3. 3
    盛り付けの時に白ごまとかつお節を乗せて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。簡単に美味しくできます。

きっかけ

モロヘイヤが安かったので

公開日：2018/08/05
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関連情報

カテゴリ
モロヘイヤお疲れ気味の方100円以下の節約料理5分以内の簡単料理白だし

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こじちゃん 料理が趣味の男子大学生こじちゃんです！ なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。 手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀｀) 皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^

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