オクラたっぷり出汁卵焼き++ レシピ・作り方

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aoi++
ボリューミーで、おかずの一品に最適♪
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

4個
オクラ
6本
※めんつゆ(ストレート)
大さじ4
※かつお節(小袋)
1袋
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    オクラをスライスして、500wレンジで1分加熱します。
  2. 2
    卵を溶きほぐし、※を加えてよく混ぜます。
  3. 3
    粗熱が取れたら、1を2に加えて、軽く混ぜます。
  4. 4
    フライパンでサラダ油を温め、3を流し入れ、くるくると混ぜながら火を通していき、固まり始めたら、手前に巻いて成形したら、出来上がり♪

きっかけ

ネバネバ食材を色んなメニューに使いたくて・・・

公開日:2018/08/07

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きオクラ
関連キーワード
玉子焼き 卵焼き 出汁巻き卵 簡単
料理名
オクラの卵焼き

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2020/02/20 22:35
お弁当に入れました。 少し崩れてしまいましたが、美味しかったです(^^)
おにぎり太郎

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