砂ずりのダシダ炒め(о´∀`о) レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂ずり ８こ
- マーガリン 小さじ１
- ダシダ 小さじ１
作り方
- 1 砂ずりの白くて硬い部分を取り除き、厚みのあつところは半分にして火が通りやすくします。
- 2 鍋にお湯を沸かして沸騰したら砂ずりを入れます。再沸騰したら中火でグラグラと５分ほど茹でます。
- 3 ザルでお湯をきったら、フライパンにマーガリンと一緒に炒めます。チリチリとしてきたら、中火で３分ほど炒めます。ダシダを振りかけてまんべんなく混ざったら出来上がりです。
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