材料（2〜3人分）
- 鶏胸肉
- 250g
- 塩 コショウ
- 各 ふたふり
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大1
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉は 食べ易い大きさに切ります。切ったら塩 コショウをふり 小麦粉をまぶします。ボールに卵を溶きます。フライパンを温め油を入れます。
-
- 2
- 小麦粉をまぶした鶏胸肉をフライパンで両面 焼いていきます。しっかり肉に火が通ったら お皿に盛り付けて完成です(^^)
きっかけ
鶏胸肉で お弁当や おつまみにも対応できる一品が ほしかったので(o^^o)
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