水煮蓮根のカレーきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水煮蓮根 １袋
- ☆砂糖 小1
- ☆醤油 小3
- ☆カレー粉 小1弱
- 鷹の爪 2〜3個
- ニンニク 2cm（チューブ使用）
作り方
-
1
水煮蓮根をザルにあけ水気をしっかりと きります。きったら半分に切ります。☆を混ぜ合わせておきます。
フライパンを温め油を入れ ニンニク 鷹の爪を入れ香りがしてきたら蓮根を炒めます。 - 2 炒まってきたら ☆の調味料を入れ軽く炒め お皿に盛り付けて完成です♪
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- カテゴリ
- レンコンのきんぴら
- 料理名
- 水煮蓮根のカレーきんぴら
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