簡単すぎ！焼かない豆乳ベリーチーズケーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ビスケット10枚を砕いておく
- 2 豆乳と砂糖を弱火で鍋にかけ、温めて溶かす
- 3 チーズをチンして柔らかくしたら鍋に入れてよく溶かし混ぜる
- 4 ゼラチンに少量の水を入れラップをしないで20秒チンする
- 5 鍋の火を止めてゼラチンを入れよく混ぜる
- 6 ケーキ型にクッキングシートを敷き、砕いたビスケットを敷き詰めそこに流し込む
- 7 最後にブルーベリーを乗せて冷蔵庫で3時間くらい冷やしたらできあがり
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