材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- 豚ひき肉
- 100g
- ごま油
- 大さじ1
- ※刻みにんにく（おろしでもOK）
- 小さじ1/2
- ※刻み生姜（おろしでもOK）
- 小さじ1/2
- ★鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ★塩胡椒
- 少々
- ★花椒
- 少々
- 水溶き片栗粉
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンでごま油と※を温めます。
-
- 2
- 1に豚ひき肉を加えて白っぽくなるまで炒めます。
-
- 3
- 2にもやしを加えてさっと炒めたら、★で味を調えます。
-
- 4
- 3に水溶き片栗粉を加えて、まとめたら出来上がり♪
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