鶏むね肉のレモン味噌照り焼きレシピ・作り方

Name: 鶏むね肉のレモン味噌照り焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏むね肉※皮と脂をとったもの 1枚(200g); 小麦粉 大さじ1/2; ○味噌 大さじ1/2; ○みりん 大さじ1/2; ○酒 大さじ1/2; ○レモン汁 小さじ1; ○三温糖(砂糖) 小さじ1; ○しょうゆ 小さじ1/2; オリーブ油 大さじ1/2~1

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約10分
300円前後

はぁぽじ

鶏肉を焼いてレモン汁などを混ぜた味噌だれをからめるだけ♪つくりおきやお弁当にも！

材料（2人分）

鶏むね肉※皮と脂をとったもの: 1枚(200g)

小麦粉: 大さじ1/2

○味噌: 大さじ1/2

○みりん: 大さじ1/2

○酒: 大さじ1/2

○レモン汁: 小さじ1

○三温糖(砂糖): 小さじ1

○しょうゆ: 小さじ1/2

オリーブ油: 大さじ1/2~1

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作り方

1

■鶏肉は薄いそぎ切りにして小麦粉をまぶす

■○はあわせてよく混ぜておく
2

フライパンにオリーブ油を熱して鶏肉の両面を焼き、火がとおったら○を加えてからめればできあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉を使った簡単なレシピを探求中です。。

公開日：2017/09/14

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/