サバ塩昆布丼レシピ・作り方

Name: サバ塩昆布丼
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 鯖水煮缶 1缶(150g・固形90g); 塩昆布 3g; しょうゆ 小さじ1; 生姜(みじん切り) 1/2かけ(5～6g); 細ネギ(小口切り) 大さじ3; 黒胡椒 少々; オリーブ油 小さじ1; 温かいご飯 300～400g; いりごま 2～4つまみ

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5分以内
300円前後

はぁぽじ

鯖の水煮缶を使ったヘルシーな丼です。火を使わず、あっという間にできる、簡単＆スピードメニューです(´▽｀)

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鯖水煮缶: 1缶(150g・固形90g)

塩昆布: 3g

しょうゆ: 小さじ1

生姜(みじん切り): 1/2かけ(5～6g)

細ネギ(小口切り): 大さじ3

黒胡椒: 少々

オリーブ油: 小さじ1

温かいご飯: 300～400g

いりごま: 2～4つまみ

作り方

1

耐熱器に汁気を切った鯖を入れて崩し、ご飯、いりごま以外の材料を加えて混ぜ、ラップをふんわりかけてレンジ(600W)に1分30秒ほどかける
2

器にご飯を盛り、1をのせ、いりごまを指でひねってかける
3

できあがりです♪

※写真は一人分、玄米ご飯を使用しています

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジにかけると鮭がパンッとはねる場合があるので、なるべく細かく崩してからレンジにかけるようにします（^人^）

きっかけ

暑いので火を使わずに簡単に栄養満点なご飯を作ろうと思いました。夫がとても気に入ってくれたので覚書を兼ねてレシピにしました。

公開日：2017/07/10

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/