３色野菜のさっぱり炒め＋＋レシピ・作り方

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約15分
100円以下

お弁当用に彩り良い野菜炒めを作りました♪

材料（2～3人分）

オクラ(鹿児島県産): 1袋（8本）

大根: 2cm程度

人参: 1本

サラダ油: 少々

※白だし: 小さじ2

※みりん: 小さじ2

※バルサミコ酢: 小さじ1

※醤油: 少々

作り方

1

オクラは2等分程度に切り揃え、大根と人参は2～3mm厚さのお好みの大きさに切り揃えます。
2

フライパンでサラダ油を温め、1を炒めます。
3

野菜に火が通ってきたら、※を加えて食感が残る内にササッと調味料を絡めながら炒めたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に彩りの良いおかずを作りたくて・・・

公開日：2017/07/12

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関連情報

カテゴリ: オクラにんじん人参サラダ大根大根サラダ

関連キーワード: 野菜炒め甘酸っぱいきんぴら綺麗

料理名: ３色野菜のさっぱり炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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