蓮根のはさみ焼き レシピ・作り方

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marochan＊
美味しいです♪

材料（2人分）

蓮根
1節
豚挽き
50g
酒
少々
塩麹
少々
片栗粉
少々

作り方

  1. 1
    豚ひき肉、酒、 塩麹を入れ良く練っておく

    蓮根は皮をむき２〜３ミリ幅にスライスして片栗粉をまぶす
  2. 2
    蓮根に豚ひきのタネをはさみ、熱したフライパンに油をひき中火で両面焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜に

公開日：2017/06/13
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カテゴリ
れんこん

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