作り置きにも♪きのこのオイ酢ター炒め レシピ・作り方
材料（４～5人分）
- しめじ・まいたけ
- あわせて250g
- 〇オイスターソース
- 大さじ1/2
- 〇酢
- 大さじ1/2
- 〇しょうゆ
- 小さじ1
- 〇三温糖
- ひとつまみ
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ■しめじは石づきを落としてほぐす
■まいけは食べやすい大きさに切る
■〇はあわせておく
-
- 2
-
- フライパンを温めてごま油をしき、しめじ、まいたけを炒める
-
- 3
-
- しんなりしたら〇を加え、汁気がなくなるまで炒める
おいしくなるコツ
きのこはお好みのものでOKです♪
しっかりめの味付けになっています。調味料はお好みで加減をしてください（^人^）
きっかけ
作り置き＆お弁当用に作りました。
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