せと貝と分葱のぬた(*´艸｀) レシピ・作り方
材料（３人分）
- 分葱 ３本
- せと貝 10個
- 味噌 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- お酢 大さじ１
作り方
- 1 分葱は3、4センチにきって、熱湯から茹でで再沸騰して１分ほどしたらザルにあげます。
- 2 せと貝はたっぷりのお水から茹でで、殻が開いたらザルにあげて冷まします。
- 3 ボウルに味噌、砂糖、お酢を混ぜてます。せと貝を1/3の大きさに切って、分葱もボウルに入れて合わせます。しっかり混ぜて出来上がりです。
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