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グレープフルーツ風味 大根の漬物 レシピ・作り方

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mmmmuuu
大根の漬物をさわやか風味にしました

材料(3人分)

大根
1/2個
グレープフルーツの皮
1/5個
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根をいちょう切りにします
  2. 2
    ビニール袋に大根、グレープフルーツの皮、塩を入れて揉みます
  3. 3
    ビニールを縛り、重石をして冷蔵庫に1時間くらい置いておきます
  4. 4
    水気を絞ったらできあがり

きっかけ

グレープフルーツの皮がたくさんあったので

公開日:2017/05/02

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カテゴリ
大根

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