作り置きおかず♪しめじと油揚げのコンソメレンジ蒸しレシピ・作り方

Name: 作り置きおかず♪しめじと油揚げのコンソメレンジ蒸し
Total time: 10 min
Yield: ４～6
Ingredients: しめじ 200g; 油揚げ 1枚(56g); コンソメ(キューブ) 1/2個; 塩・胡椒 各少々; ガーリックパウダー 2～3ふり; オリーブ油 大さじ1

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約10分
300円前後

はぁぽじ

レンジにかけるだけなのでとっても簡単です！お弁当にも(≧∇≦)b

みんながつくった数 1件

材料（４～6人分）

しめじ: 200g

油揚げ: 1枚(56g)

コンソメ(キューブ): 1/2個

塩・胡椒: 各少々

ガーリックパウダー: 2～3ふり

オリーブ油: 大さじ1

作り方

1

■しめじは石づきを落としてほぐす

■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから細切りにする
2

耐熱器に1、残りの材料を入れてラップをしレンジ(600W)に2分かける
3

取り出して混ぜ、もう2分かける
4

できあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメは顆粒を使用する場合は小さじ1くらいを目安にしてみてください（^人^）

きっかけ

油揚げを使った作り置きできる簡単なおかずのレパートリーを増やしたくて。

公開日：2017/05/02

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/