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作り置きおかず♪しめじと油揚げのコンソメレンジ蒸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

  • しめじ

    200g

  • 油揚げ

    1枚(56g)

  • コンソメ(キューブ)

    1/2個

  • 塩・胡椒

    各少々

  • ガーリックパウダー

    2~3ふり

  • オリーブ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
作り置きおかず♪しめじと油揚げのコンソメレンジ蒸し
  • 300円前後

レンジにかけるだけなのでとっても簡単です!お弁当にも(≧∇≦)b

作り方

  • 1

    ■しめじは石づきを落としてほぐす

    ■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから細切りにする

  • 2

    耐熱器に1、残りの材料を入れてラップをしレンジ(600W)に2分かける

  • 3

    取り出して混ぜ、もう2分かける

  • 4

    できあがりです♪

きっかけ

油揚げを使った作り置きできる簡単なおかずのレパートリーを増やしたくて。

おいしくなるコツ

コンソメは顆粒を使用する場合は小さじ1くらいを目安にしてみてください(^人^)

レシピID: 1760026430

公開日:2017.05.02

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関連情報

料理名
しめじと油揚げのコンソメレンジ蒸し
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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