めんつゆで簡単！納豆とトマトのオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはヘタをとって四つ割りにする

2. 2

   ボウルにたまごを割り入れて溶き、1、納豆、凍ったままのグリーンピース、めんつゆを入れて混ぜる

3. 3

   フライパンを温めて油をしき、2を流し入れ、半熟状になるまで混ぜながら弱～弱めの中火で焼く

4. 4

   蓋をして表面がかたまるまで、弱火で5～6分蒸し焼きする
   
   ※焼き時間は目安としてください。焦げないように気をつけてくださいね。

5. 5

   器に盛って鰹節をふりかけ、飾り用のミニトマト3個(分量外)をのせる
   
   ※お皿をフライパンにかぶせ、そのままひっくり返します

6. 6

   ※めんつゆはこちら(おそらく3倍濃縮)を使用しています。ご使用のものによりお好みで加減をしてみてください（^人^）