炊飯器で簡単！鷄むね肉のポン酢煮レシピ・作り方

Name: 炊飯器で簡単！鷄むね肉のポン酢煮
Total time: 1 h
Yield: 約４
Ingredients: 鷄むね肉(皮と脂をとったもの) 2枚(500g); にんじん(乱切り) 70g; ポン酢 カップ2/3; 水 カップ1/2; 生姜(薄切り) 10g

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はぁぽじ

材料を全部炊飯釜に入れてスイッチon♪でできちゃいます(´▽｀)

みんながつくった数 9件

材料（約４人分）

鷄むね肉(皮と脂をとったもの): 2枚(500g)

にんじん(乱切り): 70g

ポン酢: カップ2/3

水: カップ1/2

生姜(薄切り): 10g

作り方

1

鷄肉はフォークでぷすぷす刺す

※裏表、厚みのある部分は特に念入りに刺します
2

1を炊飯釜に入れ、残りの材料を加えてアルミホイルで蓋をし(落し蓋をするように)、炊飯する
3

炊き上がったら、鷄肉を食べ易い大きさに切り(お箸で切れます)、器に盛る
4

※写真は青ネギの小口切りをのせています
5

※使用したポン酢です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんではなく玉ねぎでもおいしいです(´▽｀)

きっかけ

鷄むね肉を使って簡単にできるおかずを作りたくて。

公開日：2017/03/08

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/