蓮根と蒟蒻とちくわの塩炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 蓮根・蒟蒻・ちくわは、5cm程度で6～7mm幅に切り揃えます。
- 2 フライパンでごま油を温め、1を炒めます。
- 3 蓮根に透明感が出てきたら、※を加えて汁気が無くなるまで炒めます。
- 4 味見をして、足りない分の塩味を補う為、塩胡椒をします。
- 5 仕上げにごま油（ラー油）を回し掛け、白ごまを振ったら、出来上がり♪
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- 料理名
- 蓮根と蒟蒻とちくわの塩炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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