切り昆布と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは油ぬきをするとサッパリ仕上がります。しなくてもいいです。
   厚揚げは１センチ幅に切っておきます。

2. 2

   細たけのこは水を切り、昆布、糸こん、豚肉は３センチくらいに切る。

3. 3

   鍋にサラダ油を入れ、たけのこ、豚肉、切り昆布、糸こんを炒める。油が回ったら、☆の調味料を入れる。

4. 4

   煮たったら厚揚げを入れ５分ほどに煮たら出来上がりです。