やみつき！ピーマンちくわ レシピ・作り方

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はぁぽじ
サッと炒めるだけなのでとても簡単♪作り置き・お弁当にもおすすめです( ´艸｀)
みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

ピーマン
3個
ちくわ
3本
鷹の爪(小口切り)
１本
酒
小さじ1/2～1
しょうゆ
小さじ1/2～1
ごま油
小さじ1～2

作り方

  1. 1
    ■ピーマンはへたと種を取り除き、縦に細切りにする

    ■ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする
  2. 2
    フライパンを温めてごま油をしき、鷹の爪、ちくわを炒める
  3. 3
    油がまわったら、ピーマンを加えてサッと炒め合わせ、酒、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鷹の爪は加えなくても◎です。 ピーマンはあまり炒めすぎない方がよいかな？と思います（^人^）

きっかけ

作り置き・お弁当用に作ったつもりだったのですが、味見が止まらなくてお弁当用に残すのがやっとでした(;^_^A

公開日：2016/12/19
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関連情報

カテゴリ
ピーマン簡単おつまみ100円以下の節約料理作り置き・冷凍できるおかずちくわ
関連キーワード
簡単 作り置き 常備菜 おつまみ
料理名
ピーマンとちくわの炒め物

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート（ 1 件）

2016/12/27 17:05
はぁぽじさん＊こんにちは♪ 本当にやみつきで、ピーマン沢山食べられて美味しかったです☆ またピーマン＆ちくわを買って作りたいです（*^_^*）
ななじまる
ななじまるさん、おはようございます^^お試しくださり、おいしそうなお写真ととっても嬉しいお言葉をいただき大感激ですっ!!素敵なつくレポありがとうございました♥

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