大根は薄く切ってしまうとやわらかくて盛り付ける際に崩れやすくなりますので気を付けてくださいね (^人^)
納豆のたれが残ってしまうと一気に消費したくて煮物や和え物などに使います。炊飯器で作る煮物にも使ってみたらもっと簡単にできるのでは?と思いまして(^^;にんにくは味玉を作るときに風味を+するために加えているので同様に入れてみました。
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