優しい味♡切り干し大根☺ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水洗いしたっぷりの水につけ戻す。
   水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   人参、油揚げ、椎茸は細切りにする。

3. 3

   鍋に油を熱し、切り干し大根を炒め人参、油揚げ、椎茸をいれ軽く炒める。

4. 4

   ☆をいれ落し蓋をして15分程煮込む。
   煮汁がほぼなくなるまで煮たらできあがり。