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ひき肉と野菜たっぷり炒め＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
ひき肉とお野菜がベストマッチ❤

材料（2～3人分）

豚ひき肉
100g
茄子
1本
ごぼう
1本
チンゲン菜
1株
人参
1/3本
ごま油
少々
刻みにんにく
小さじ1
※酒
大さじ1～2
※中華ペースト
小さじ2
※醤油
小さじ1
ごま油（仕上げ用）
少々
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作り方

  1. 1
    野菜は食べやすい大きさに切り揃えます。
  2. 2
    フライパンでごま油を温め、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3
    2に1と刻みにんにくを加え、弱火で炒めます。
  4. 4
    野菜に火が通ってきたら※を加え、味を調えます。
  5. 5
    仕上げにごま油を回し掛けたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余っている材料をまとめて野菜炒めに・・・

公開日：2016/06/05
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒め
関連キーワード
肉野菜炒め 簡単 食物繊維 中華
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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