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小松菜と焼き海苔の和え物 レシピ・作り方
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marochan*
あと一品という時に♪
材料(3人分)
小松菜(ほうれん草でもok
1袋
鰹節
少々
焼き海苔
1/2枚
★醤油、みりん
各大さじ1
★ごま油
小さじ1
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作り方
1
★は耐熱皿に入れてレンジで数十秒、様子を見ながら軽く煮立たせたらとめる。
(我が家では倍の量で作って45秒くらいから沸騰し50秒で止めました)
2
小松菜は軽く茹で水にさらしたら、水気をしっかり絞り3cm幅に切る。★と1を和え、鰹節と細かくちぎった海苔を加え完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に☆
公開日:2016/02/16
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