ごま油かおる♪水菜と豆腐のサラダ✿ レシピ・作り方

Name: ごま油かおる♪水菜と豆腐のサラダ✿
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 水菜 １００ｇ; カニカマ ２本; 長ネギ(白髪ねぎ) ５ｃｍ; 豆腐(絹ごし) １丁(１５０ｇ); にんにく １かけ; ポン酢 大さじ１～１と１／２; すりごま 小さじ１; ごま油 大さじ１～１と１／２

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はぁぽじ

アツアツごま油をジュッ♪にんにくのかおりでお箸もすすみますよ!!おつまみにも♪(*＾-＾*)

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

水菜: １００ｇ

カニカマ: ２本

長ネギ(白髪ねぎ): ５ｃｍ

豆腐(絹ごし): １丁(１５０ｇ)

にんにく: １かけ

ポン酢: 大さじ１～１と１／２

すりごま: 小さじ１

ごま油: 大さじ１～１と１／２

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作り方

1

豆腐は水切りをする

※私はキッチンペーパーに包んでレンジ(５００W)で３分加熱しています
2

水菜は根元を落として食べやすい長さに切る
3

フライパンで潰したにんにくとごま油を入れて弱火にかけ、煙が出るまで熱する
4

器に２、真ん中に食べやすく切った１、手でほぐしたカニカマ、長ネギをのせ、すりごまをふったらポン酢をかけ、熱々の３を少しずつかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱したごま油をかける際は火傷しないように気をつけてください。

きっかけ

水菜をもらったので(*＾-＾*)

公開日：2015/12/08

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/