アボカドとポテチのグラタン レシピ・作り方

アボカドとポテチのグラタン
  • 約15分
mmmmuuu
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おいし~手づくりグラタン!ポテチがグラタンに合います

材料(一人人分)

  • アボカド 1/2個
  • 薄力粉 30g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ガーリックマーガリン 5g
  • 香味ペースト 大さじ1
  • 牛乳 20cc
  • とろけるチーズ 1枚
  • ポテチ 3枚

作り方

  1. 1 アボカドを小さくカットしておきます。薄力粉はふるっておきます
  2. 2 フライパンにガーリックマーガリンを入れ弱火で熱します。そこへ香味ペーストを入れ混ぜ合わせます
  3. 3 よく混ざったら薄力粉、マヨネーズ、牛乳を入れよく混ぜます
  4. 4 次にアボカドをを入れ、とろっとしてきたら火からおろし器に盛ります
  5. 5 ソースの上にポテチと手でちぎったとろけるチーズを乗せ、オーブントースターで焼きます。チーズに焦げ目がついたら出来上りです

きっかけ

アボカドが余っていたので作りました

  • レシピID:1760022836
  • 公開日:2015/11/28
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