さつま揚げと野菜のお吸い物(*^^*) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根
- 5センチ
- 白ネギ
- 半本
- にんじん
- 3センチ
- さつま揚げ
- 2つ
- お水
- 600CC
- 塩
- 少々
- しょうゆ
- 大さじ2
- シマヤだしの素
- 5グラム
- レモン輪切り
- 4枚
作り方
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- 1
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- 鍋にお湯を沸かし、シマヤだしの素、にんじん、大根、白ネギを入れます。
-
- 2
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- さつま揚げ、塩、しょうゆを加えて中火で2分煮たら出来上がりです。
-
- 3
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- 盛り付けた後にレモンを乗せて下さい。
きっかけ
さつま揚げが残っていたので、お吸い物にしたらいい味にならないかと。意外と公表でした(笑)
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