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レンジで簡単♪さつまいもとにんじんの塩きんぴら✿ レシピ・作り方

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はぁぽじ
味付けは白だしだけ♪作り置きできる簡単便利なおかずです!!お弁当にも◎.*・゚
みんながつくった数 85

材料(2~4人分)

さつまいも
120g
にんじん
100g
白だし
大さじ1/2~1
鷹の爪(輪切り)
1~2本
ごま油
小さじ1
いりごま(黒でも白でも◎)
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ■にんじんは細切りにする

    ■さつまいもは細切りにして水にさらし、ザルにあげ水気を切る
  2. 2
    耐熱容器に1、白だし、鷹の爪を入れて上下を返すように混ぜ、蓋(ラップ)をしてレンジ(600W)に4分30秒から5分ほどかける
  3. 3
    2にごま油、いりごまを加えて混ぜる

おいしくなるコツ

加熱時間は目安としてくださいね(^人^) 鷹の爪はお好みで加えてください。 甘味が足らないようであったら3の工程ではちみつなどを加えても◎です! 白だし大さじ1/2だとわりと薄味になると思います。お好みで加減をしてください。

きっかけ

さつまいもをもらったので。お弁当用に(*^-^*)

公開日:2015/10/03

関連情報

カテゴリ
さつまいもその他の電子レンジで作る料理赤色系のおかず作り置き・冷凍できるおかずにんじん
関連キーワード
さつまいも きんぴら にんじん レンジ
料理名
さつまいもとにんじんの塩きんぴら

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート( 38 件)

2024/07/13 08:01
たっぷり根菜で美味しくお腹スッキリ!するかなっ?ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
めぐゾー
お腹スッキリ✴︎できるといいです!色々お試しくださり、いつも美味しそうなお写真と嬉しいコメントありがとうございます(^人^)感謝♪
2024/04/06 23:19
みりんが切れていたので塩キンピラにしてみました。 塩味美味しかったです。
キムコ0121
美味しく召し上がっていただけてよかったです^ ^お試しくださりつくレポもありがとうございました♪

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