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野菜たっぷりしゃぶしゃぶサラダ(❁・∀・❁) レシピ・作り方

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りぽひめ
お肉と一緒に野菜もパクパク食べられます。

材料(3人分)

レタス
1/3玉
にんじん
小1本
大根おろし
半カップ
ポン酢
お玉1杯
豚しゃぶしゃぶ用
150グラム
刻みネギ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は沸騰したお湯に入れ色が変わったらとりだし、水をさっと流し人肌まで冷まします。
  2. 2
    器にちぎったレタス、ピーラーでスライスしたにんじんを盛ります。その上に水気を切った大根おろしをのせます。
  3. 3
    豚肉、刻みネギを乗せて、ポン酢をかけたら出来上がりです。

きっかけ

レタスと豚肉の安売りだったので。夕飯にしむした。

公開日:2015/09/25

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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ

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