なすときゅうりの押し漬け(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 きゅうりとなすのヘタを取り除きます。なすは太いものなら縦半分に切っておきます。漬け物容器にきゅうりとなすを入れます。
-
2
塩、らっきょうを漬けた汁、梅干しの汁を混ぜて漬け物容器に入れて、ふたをしてくるくる回して押し込みます。２日漬けたら出来上がりです。
途中3回ほど混ぜたりひっくり返して下さい。
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