混ぜてスイッチONするだけ♡ヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ヨーグルト 1箱(400g
- ホットケーキミックス 1袋(150g
- 卵 ２個
- お好きなジャム(今回は柚子蜂蜜ジャム 30g
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ3
作り方
-
1
材料全て炊飯器に入れたらよく混ぜる。
おかゆモードにしてスイッチオン♡
- 2 炊飯が完了したら竹串で中まで通ってるか確認→通ってないようなら再度炊飯するか釜にラップをしレンジで生っぽさがなくなるまで加熱。
-
3
ラップをとり、そこに皿をかぶせ、そのまま皿が下になるようひっくり返す。(皿の上にお釜が来る状態。)そのまま蒸し状態にし、しばらくしたら釜を取る。
-
4
ふんわりラップをし、粗熱が取れたら冷蔵庫に。冷やして出来上がり♪
1日寝かせるとさらにしっとり美味しいです。
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