簡単！きゅうりと玉ねぎの中華風炒めレシピ・作り方

Name: 簡単！きゅうりと玉ねぎの中華風炒め
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: きゅうり 1本(90g); 玉ねぎ(今回は新玉ねぎ) 1/4個(40g); 鶏がらスープの素 少々; 塩 少々; ごま油 小さじ1～2

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はぁぽじ

材料５つ♪お弁当やおつまみにも(≧∇≦)b

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材料（１～２人分）

きゅうり: 1本(90g)

玉ねぎ(今回は新玉ねぎ): 1/4個(40g)

鶏がらスープの素: 少々

塩: 少々

ごま油: 小さじ1～2

作り方

1

きゅうりは縦４等分にきってから種を取り除く　

※太いきゅうりは８等分くらいにしてください
2

１を３～４ｃｍ長さに切る
3

玉ねぎもきゅうりと同じくらいの大きさに切る
4

フライパンを熱しごま油をしいてきゅうりを炒める
5

きゅうりの水分が飛んで鮮やかな緑色になったら３を加え、しんなりしたら、鶏がらスープの素、塩で味を調える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減をしてくださいm(_ _)m 仕上げにいりごまやすりごまを加えても◎です

きっかけ

大きめのきゅうりだったので炒めてお弁当用に作りました(*^-^*)

公開日：2015/06/14

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/