ブリのカマの照り焼き(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱してブリカマを並べます。酒を振りかけて中火に落として蓋をします。４分待ちます。

2. 2

   ひっくり返してみりんを入れて蓋をして再び４分待ちます。

3. 3

   蓋を外して、砂糖、しょうゆを加えて絡めるようにして汁気がなくなる寸前で出来上がりです。