レンジで♪しっとり蒸しどり✿ レシピ・作り方

Name: レンジで♪しっとり蒸しどり✿
Total time: 30 min
Yield: ２～３
Ingredients: 鷄むね肉 1枚; 酒・酢 各大さじ1

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約30分
300円前後

はぁぽじ

サラダや冷やし中華のトッピングなど色々使えます♪

みんながつくった数 15件

材料（２～３人分）

鷄むね肉: 1枚

酒・酢: 各大さじ1

作り方

1

鷄肉は皮と脂を取り除き、火が通りやすいようにフォークで満遍なく刺す

→耐熱器に入れ、酒、酢を加えて返しながら10~15分漬ける
2

ラップをしてレンジ(600W)に4分ほどかけ、ひっくり返したらもう一度3分ほどかけ、そのまま粗熱がとれるまでおいておく
3

2を細かめに手で裂き、全体が茹で汁に浸るようにする
4

※冷ます時間は調理時間に含みません

※使い切らなかったら茹で汁に浸したまま冷蔵庫で保管し早めに使い切ってくださいね
5

チキンのマリネ✿

レシピID：1760022392
6

チキンマリネサラダ✿

レシピID：1760022395
7

shimao0さんがそうめんの上にのせてくださいました♪

どうもありがとうございます<(_ _*)>
8

kapibara22さんがおろし＆ポン酢で召し上がってくださいました♪

どうもありがとうございます<(_ _*)>
9

ちゅろす1972さんがごまだれで召し上がってくださいました♪

どうもありがとうございます<(_ _*)>

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジでの加熱時間は目安としてくださいm(_ _)m レンジ加熱後はとても熱くなっているので気をつけてくださいね✿

きっかけ

サラダにトッピングする蒸し鷄をレンジで簡単に作ってみようと思いました(*^-^*)

公開日：2015/06/02

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/