大人味のごぼうチップス(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうの皮を剥き、斜めの輪切りにして水に浸けておきます。分量外のお水でごぼうが隠れるように。10分程度つけます。
- 2 ザルに揚げてバットに並べます。ホワイトペッパーをふり、アジシオもふり、片栗粉をまぶします。
-
3
180℃の油で２分半揚げたら出来上がりです。柚子胡椒をつけていただいて下さい。
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