くるくる白菜ロール(o^^o) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を耐熱皿に入れてラップをかけて、600wで３分レンジをします。しんなりさせて包みやすくします。

2. 2

   ボウルに豚ミンチ、刻み葱、塩コショウ、しょうゆを入れて混ぜて、白菜の葉の方へ乗せて芯に向かって巻きます。

3. 3

   巻いたら三等分にして、フライパンに並べます。お湯と鶏ガラスープの素を加えて加熱します。

4. 4

   落し蓋をして沸騰したら、中火で10分煮ます。

5. 5

   器に盛り、フライパンに残った煮汁を水と片栗粉を混ぜたものを入れてとろみをつけます。とろみがついたらかけて出来上がりです。