めかぶの味噌汁 レシピ・作り方

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chaachan6066
磯の香りの美味しいお味噌汁です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

めかぶ
１００ｇ～
水
500㏄
和風だし
小さじ　1
味噌
大さじ　2
たまご
１個

作り方

  1. 1
    鍋に水と和風だしを入れて沸騰させます。
    めかぶを加えて一煮立ちさせます。
    味噌を溶きながら入れ、最後に溶いた卵を回し入れます。
    卵が浮き上がってきたら火を止めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

めかぶの消費に。お味噌汁にしてみました。

公開日：2015/03/22
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カテゴリ
その他の味噌汁めかぶ
料理名
めかぶの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/26 13:14
とろみがついて美味しかったです
coharu1025

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