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白菜の漬け物(❁・∀・❁) レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
りぽひめ
漬物器で手軽に。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
白菜
1/2玉
粗塩
大さじ2
こんぶ茶
小さじ2
鷹の爪
1本
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作り方
1
白菜の芯を取り除きザクザク切ります。漬物器に半分いれます。塩、輪切りの鷹の爪、こんぶ茶を振りかけます。
2
残りの半分を加えて、塩、こんぶ茶を振りかけフタをしてくるくる回して押します。1日に2、3回混ぜて2日経ったら出来上がりです。食べるときに鷹の爪は取り除けば、お子さんも食べられます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
途中で混ぜること。
きっかけ
白菜をいただいたので。
公開日:2015/03/04
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関連情報
カテゴリ
白菜
このレシピを作ったユーザ
りぽひめ
つくったよレポート(
3
件)
2016/01/31 04:42
白菜、鍋以外の食べ方をさがしてて‥。 簡単だし、美味しかったです‼︎
ヨヨヨ。
簡単で美味しいは何よりですね!レポートありがとうございました(*^^*)
2015/11/09 16:44
美味しかったです(^o^)/♡ ごちそう様でした☆
THANK YOU GOOD BYE♬
美味しくて良かったです!白菜の季節がやって来ましたね(*^^*)私も作ろーっと(笑) レポートありがとうございました(≧∇≦)
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