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なめことオクラのナンプラー和え( ´ ▽ ` ) レシピ・作り方

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りぽひめ
一緒に茹でるのでサッとできます。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

なめこ
1袋
おくら
10本
ナンプラー
小さじ1
三温糖
小さじ半
ごま油
茶さじ半
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作り方

  1. 1
    鍋に分量外のお湯を沸かして、沸騰したら輪切りにしたらオクラとなめこを入れます。
  2. 2
    再沸騰して中火に落としたら、1分茹でます。ザルに上げて冷水で人肌まで冷まします。
  3. 3
    ボウルに移してナンプラー、三温糖、ごま油を加えて混ぜたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ごま油を加えること。

きっかけ

サイドメニューに。

公開日:2015/01/25

関連情報

カテゴリ
オクラなめこ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/02/28 23:05
ごま油がいい味だしてました꒰ ♡´∀`♡ ꒱ ごちそうさまでした‼︎
ヨヨヨ。
和風っぽい食材ですが、少し冒険してみました‼︎レポートありがとうございました(❁・∀・❁)

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